pietra nera – marco de bartoli

PIETRA NERA Tipologia: bianco secco e aromatico Classificazione: Sicilia Indicazione Geografica Tipica Varietà: Zibibbo (moscato di Alessandria) 100% Territorio: C/da Cufurà a 350 m SLM – Isola di Pantelleria Vendemmia: 2 / 4 Settembre Vinificazione: macerazione a freddo con le bucce e fermentazione a T° controllata in acciaio Evoluzione: 6 mesi in acciaio Abbinamenti gastronomici: ottimo come …

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